法律人员连系节日消费特点，以粮油、米面、肉类、冷冻食物等为沉点品种，以大中小型商场超市、农批市场、校园及周边为沉点区域，对食物运营单元从体天分和食物购进渠道以及索证索票、购销台账、自查自纠等轨制落实和散拆食物标识标签环境等进行了查抄，严查发卖三无食物及过时、变质、查抄过程中，法律人员要求各运营单元严把采购关、储存关，做到人员按期体检、食物摆放离墙离地、摆放区域洁净消毒到位。

　　为进一步保障辖区节日期间畅通环节食物平安，近日，督促指导食物运营单元全面强化食物平安从体义务，消弭食物平安现患，做到守法运营、规范运营。